Vila Franca de Xira promoveu cultura gastronómica na Assembleia da República

O Município esteve na Assembleia da República a promover a Campanha de Gastronomia dedicada ao sável, como forma de valorizar e dar a conhecer esta tradição gastronómica e cultural.

A demonstração/degustação da Açorda de Sável, acompanhada com os vinhos de produção municipal “Encostas de Xira”, decorreu no dia 25 de março, no Restaurante do Edifício Novo.

Vila Franca de Xira tem tido esta participação habitual, propondo a iniciativa para levar ao Parlamento os sabores tão típicos do seu território.

Um agradável momento de convívio que contou, este ano, com a presença do Vice-Presidente da Assembleia, Marcos Perestrello, além de vários deputados, que apreciaram a ementa para o jantar.